Basiskookboeken
Christine Legeret Ei!
een culinaire ode aan het meest veelzijdige ingrediënt
Verzameling culinaire recepten voor gerechten met eieren. Met informatie over bereidingstechnieken zoals fermenteren, inleggen en marineren. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2026
Gedrukt boek
Broodjestester Het ultieme broodjesboek
Verzameling broodjesrecepten, persoonlijke favorieten, en verhalen en aanbevelingen van de auteurs. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2025
Gedrukt boek
Klaartje Scheepers Lekker vies
het verhaal van onze smaak in 54 ingrediënten en gerechten
Verkenning van de Nederlandse smaakvoorkeuren en eetgewoontes, waarin 54 ingrediënten en gerechten worden besproken. Met afbeeldingen in zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Atlas Contact, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Douwe Bob Vuur
over koken met vuur en het vuur in jezelf
Verzameling recepten van de Nederlandse van singer-songwriter (1992), met meer dan 50 gerechten om te koken op open vuur of in de (buiten)keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Sauberhaus, [Uithoorn] | 2025
Gedrukt boek
Janneke Philippi Pasta semplice
meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend
Verzameling van meer dan 100 klassieke en moderne pastarecepten die eenvoudig te bereiden zijn, aangevuld met enkele recepten voor pizza, focaccia en brood. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Umayya Abu-Hanna Een Palestijns diner
een geschiedenis in verhalen en gerechten
Culinaire en culturele beschrijving (met recepten) over Palestina, waarin de auteurs aan de hand van familiegeschiedenis- en tradities hun culturele identiteit toelichten. Het gezamenlijk eten speelt hierbij een grote rol. Met afbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 165 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Daan van der Lecq F*cking lecqer
eenvoudig uitsloven met 98 recepten
Kookboek met 98 eenvoudige, praktische en toegankelijke recepten die je toch laten "uitsloven" in de keuken, zonder ingewikkelde technieken.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Bibi Loomans | Mia Loomans De keuken in
lekker zelf koken met Bibi en oma
Verzameling van meer dan 60 recepten voor traditionele en moderne gerechten, waaronder soep, stamppot, gehaktballen, quiche en sabayon. Met traditionele kooktips en keukenhandigheidjes van de huishoudschool. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Pien Wekking Pien's Dinner Club
comfortrecepten, hostingtips en menu’s
Verzameling recepten voor verschillende gelegenheden, van comfortfood tot feestdiners. Met advies over het plannen van diners. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 263 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Jamie Oliver Easy airfryer
groots & geweldig lekker eten
Verzameling eenvoudige airfryerrecepten voor verschillende gelegenheden, van borrelhapjes tot volledige maaltijden. Met vele kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 220 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2025
Gedrukt boek
Wilma van Grinsven-Padberg Olijfolie
hét naslagwerk
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Stichting Oma's Soep Oma's bakboek
50 heerlijke recepten met een goed verhaal
Vijftig bakrecepten van oma’s uit heel Nederland, aangevuld met persoonlijke verhalen en anekdotes. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Becht, Haarlem | 2024
Gedrukt boek
Joeri Veul Heilig Boontje
het ultieme kookboek over peulvruchten
Verzameling vegetarische recepten met peulvruchten als hoofdingrediënt. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Good Cook, Zwolle | 2024
Gedrukt boek
Becky Excell Glutenvrij in de airfryer
ruim 100 snelle, makkelijke, lekkere recepten
Verzameling van meer dan 100 glutenvrije recepten om in een airfryer te bereiden. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2025
Gedrukt boek
Miljuschka Witzenhausen Ik zag wel dat je naar m’n cheesecake
Meer dan tachtig recepten voor verschillende soorten cheesecakes, variërend in moeilijkheidsgraad en smaak. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Miljuschka Publishing, Abcoude | 2024
Gedrukt boek
Eva Koffeman | Antoinette Hertsenberg Repeat
vegan recepten die je blijft maken
Verzameling snelle, gezonde en verrassende veganistische recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Wendy de Vries | Frederique Ypenburg Get fit
bereik je ideale gewicht zonder dieet!
Verzameling vermageringsrecepten voor het aanleren van een gezonde leefstijl. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Moonshot Publishing, Laren | 2024
Gedrukt boek
Rukmini Iyer Het groene kookboek
75 originele en smaakvolle groenterecepten
Verzameling van 75 veganistische en vegetarische groentegerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Becht, Haarlem | 2024
Gedrukt boek
Donna Hay Too easy
de gemakkelijkste shortcuts naar de heerlijkste gerechten
Verzameling recepten voor de snelle bereiding van klassieke gerechten, aan de hand van tijdbesparende shortcuts en creatieve ideeën voor het gebruik van vertrouwde ingrediënten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 251 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Debbie de Jong | Gijsje van Bentum Debbie
lef, liefde en levenslust in haar Spaanse B&B
Persoonlijk verhaal van de deelnemer aan het tv-programma B&B vol liefde, met nadruk op haar leven en B&B’s in Spanje. Bevat ook recepten, stylingtips, en aanbevelingen voor horecagelegenheden aan de Costa Brava. Met veel kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek